Törmäsin luotettavan tuntuiseen englanninkieliseen sivustoon  ”The world´s healthiest foods”, jossa käsitellään ravinnon ja terveyden välisiä yhteyksiä.  Sieltä löytyy myös reseptejä.  Kirjoitusten tukena käytetään paljon tieteellisiä tutkimuksia, mutta ne on kirjoitettu kuitenkin melko  helppotajuisesti:

 

http://www.whfoods.com/diseasestoc.php  

 

Yritän lähipäivinä tehdä jonkinlaisen koosteen suomeksi ruoka-aineista, jotka sisältävät niitä vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita, joiden puutteen on todettu olevan yhteydessä joidenkin masennuslajien ilmenemiseen.   Oikein valitun ravinnon avulla jokainen voi vaikuttaa todella paljon omaan terveydentilaansa.

 

 

               Näissä mietteissä,

 

               Pelle